Собрино де Ботин

Мадрид, Испания

Собрино де Ботин

8.4

Собрино де Ботин (исп. Sobrino de Botín) — старейший непрерывно действующий ресторан в мире согласно Книге рекордов Гиннесса, основанный в 1725 году. Художник Франсиско де Гойя работал официантом в кафе Ботин, ожидая поступления в Королевскую академию изящных искусств. Ресторан упоминается в романе Эрнеста Хемингуэя и в книге Бенито Переса Гальдоса «Фортуната и Хасинта» (опубликованной в 1886—1887 годах). он расположен в Мадриде, на улице Кучильерос, дом 17.

Ресторан был основан в 1725 году французом Жаном Ботином и его женой и первоначально назывался Каса Ботин (исп. Casa Botín). Он был унаследован племянником по имени Кандидо Ремис и сменил название на «Собрино де Ботин», которое сохранилось до наших дней. Собрино переводится с испанского как племянник. В 1868 году в ресторане появилась дровяная печь.




Размещение возле Собрино де Ботин

Посмотреть другие варианты рядом с Собрино де Ботин

Nearby туры и мероприятия