Steven Souchay | Feb 15, 2018
Très bon conseils et le sourire
Jean-Louis Santoni | Apr 22, 2018
Sans aucun doute une des meilleures adresses pour les produits du terroir Corse...
Le patron sélectionne lui-même les produits auprès des producteur locaux.
La charcuterie notamment est excellente et on peut être certain que c'est du nustrale (pas de figatellu hors saison,, par exemple, c'est bien signe que le patron ne vend pas n'importe quoi n'importe quand).
Il y a aussi une gamme de fromages très très sympathique, parfois en rupture pour certains quand la mouche n'est pas venue (clin d'œil à Claude ;-)
Les confitures et autres produits transformés sont aussi présents en nombre.
Quand aux vins et autres alcools et bien que dire de mieux que c'est une vraie cave, avec des dizaines de grand crus Corses des bières variées le cap corse évidement et même du whisky local...
N'hésitez pas à faire du stock, l'établissement peut vous mettre vos achats sous vide (pas d'odeur dans la voiture et conservation optimale)
Bref, c'est un MAGASIN INCONTOURNABLE pour qui vient à Sartène (il y a aussi le site web mais ce n'est forcément pas pareil que venir sur place)
En traversant la cave sartenaise de bout en bout (une quinzaine de mètres) , vous aboutirez directement côté Manichedda, la vielle ville moyenâgeuse de Sartè.
Et là, asseyez-vous, bien installés à table pour déguster tous les succulents produits de la cave.
Incontournable je vous l'assure. "On y vient une fois on y retourne toujours" ( © moi-même 22 avril 2018 ;-) ) .
